2012年7月27日 星期五

台灣水果產期



















台灣水果百百款,自產與進口,讓我們四季都可以吃到各種水果呢!

每樣水果盛產時期皆不盡相同,因現今科技的農業技術發達,許多水果已可一年四季皆可生產,即使如此,水果仍會因氣候緣故口感、甜度、香味等等而有所不同,如木瓜、芭樂整年都有生產,但因其本為冬季水果,故夏季的木瓜、芭樂風味不及冬季。所以水果好壞仍需視當時氣候、栽種地區等因素,與食用者個人口味不同也有很大關係。

水果名稱產期水果名稱產期
楊桃全年菠蘿蜜1~25~9
番石榴全年西印度櫻桃4~11
蓮霧全年紅龍果5~10
鳳梨全年酪梨7~10
木瓜全年紅棗7~8
香蕉全年百香果6~12
檸檬全年柚子8~11
椰子全年椪柑9~12
甜瓜全年甜橙類9~1
西瓜全年7~12
紅甘蔗全年釋迦7~1112~2
3~7蘋果9~11
3~8柿子8~12
3~5奇異果10~12
枇杷2~4橄欖9~11
楊梅4~6桶柑12~5
桑椹3~4金柑類11~2
葡萄6~89~1012~2四季橘12~2
芒果4~10茂谷柑1~2
荔枝5~8葡萄柚10~12
龍眼5~8鳳梨釋迦10~2
水蜜桃6~9印度棗12~2
無花果5~11草莓12~4

 資料來源:行政院農委會

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